Cannabis in Quebec

Il Quebec può ora gustare la poutine alla cannabis

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Il produttore di cannabis Rubicon Organics, con sede in BC, ha annunciato che il suo marchio interno, 1964 Supply Co, sta commercializzando una salsa poutine infusa di cannabis fatta con rosina hashish.

La nuova salsa poutine “High Cuisine”, disponibile ora presso SQDC per circa 8 dollari australiani (5,50 euro), contiene 2 vasetti di salsa in polvere con 5 mg di THC. Ogni miscela di salsa deve essere aggiunta all’acqua e poi riscaldata prima di essere versata sulle patatine, sul formaggio couic couic o su qualsiasi altra cosa!

“Siamo lieti di portare questo prodotto unico sul mercato del Quebec”, ha dichiarato Melanie Ramsey, amministratore delegato di Rubicon Organics. “La nostra salsa per poutine infusa di cannabis non è solo deliziosa, ma offre ai consumatori un modo divertente e innovativo di incorporare la cannabis nelle loro avventure culinarie”

Rubicon prevede di espandere la distribuzione in altre province nelle prossime settimane per raggiungere tutti gli amanti di questo piatto canadese per eccellenza.

Il Quebec è diventato un terreno di prova per i nuovi edibili a base di cannabis che cercano di conformarsi alle rigide regole della provincia. Il Quebec non permette la vendita di edibles come caramelle, dessert, cioccolatini o altri prodotti considerati attraenti per i minori di 21 anni, l’età legale di accesso alla cannabis in Quebec.

Invece, i mangimi infusi di cannabis in Quebec includono “bocconcini di cannabis” fatti con datteri, cuori di canapa, semi di girasole, ribes e cannella, oltre a prodotti unici come barbabietole infuse, carne secca di manzo, salsicce, ramen, ribes nero, cracker piccanti, fichi e cavolfiore.

L’SQDC afferma di non poter fornire dettagli sulle vendite di specifici prodotti commestibili, ma indica che i prodotti commestibili in generale rappresenteranno poco meno dell’1% delle vendite totali nel 2022-2023.

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