Cibo alla cannabis (finalmente) disponibile in Quebec

Questa è la prima volta. Da martedì, i quebecchesi hanno accesso ai prodotti di cannabis pronti per il consumo. I negozi della Société Québécoise du Cannabis (SQDC) offrono ora morsi di ribes nero e cannella, della marca Solei. Contengono un rapporto THC:CBD di 1:2, con 5mg di THC e 10mg di CBD.

Dalla legalizzazione nel 2018, la società che possiede il monopolio pubblico della vendita di cannabis in Quebec non aveva nulla sullo scaffale che potesse essere mangiato direttamente. Esso offre fiori di eccezione o pre-rollati,… ma nessun edible, come li chiamano gli anglofoni. Motivo dato al momento: questi prodotti potrebbero essere “attraenti per i minori”.

Ora si presume che abbia cambiato idea, per prendere ulteriormente i consumatori nel mercato legale. “Con questo prodotto, offriamo un’opzione in più che è meno rischiosa per la salute dei consumatori in quanto non è richiesta alcuna combustione per consumarlo”, giustifica il portavoce della SQDC Fabrice Giguère, nel Quebec City Journal. Nuovi prodotti di questo tipo potrebbero arrivare nei prossimi mesi.

I prodotti non devono essere belli o buoni

Per approdare nei 75 negozi SQDC, i prodotti commestibili devono rispettare alcune regole. Non devono avere l’aspetto o il sapore di una torta nella vetrina di una pasticceria. In effetti, la SQDC costringe Solei, il produttore, a fare un prodotto che non è francamente attraente “per la sua forma, colore, consistenza, gusto o imballaggio”, aggiunge il portavoce.

Un giornalista del Journal de Québec li ha effettivamente fotografati. E il risultato non è fantastico.

THC Solei Cakes

È un regolamento rigoroso… e abbastanza diverso dai vicini del Quebec. Per esempio, Ontario vende commestibili che sembrano caramelle. Stessa cosa negli Stati Uniti, dove Wana Brands offre prodotti che ti fanno venire voglia.

Nonostante questi vincoli, il marchio Solei, di proprietà del gigante Tilray, continua a piacere. “Siamo orgogliosi di aver collaborato con SQDC per sviluppare e commercializzare un nuovo prodotto commestibile. Insieme, rimaniamo impegnati a continuare a sviluppare un mercato legale della cannabis responsabile e sicuro, mentre offriamo nuovi prodotti innovativi che risuonano con i consumatori”, si sfrega le mani con Blair MacNeil, presidente di Tilray Canada, in un release.